Lundi 14 novembre, Yago et Sorgho étaient au parc de Sanzy pour une opération de débardage. Ces deux chevaux de trait étaient intervenus la semaine précédente également au parc du Prado pour effectuer la même opération qui consiste au transport des bois après abattage.

Cette technique d'évacuation des bois est résolument respectueuse de l'environnement : pas d'engin mécanique donc pas de pollution de l'air ou sonore, respect des sols... Par ailleurs, le cheval peut travailler sur des pentes importantes, en zone humide sans risque d'enlisement, n'a pas besoin de chemin... Ces chevaux, calmes et puissants, interviennent seuls avec leur meneur ou en tandem.

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